Von den Griechen, die die Stadt gründeten, nach der Göttin Nike benannt, verdiente sich Nizza später den französischen Spitznamen Nice la Belle. Als zweitgrößte Stadt an Frankreichs Mittelmeerküste ist sie hier neben Marseille die Grand Dame. Aristokraten und Mitglieder der Königshäuser Großbritanniens und ganz Europas verbrachten hier bevorzugt ihre Winter; außerdem war die Stadt ein Anziehungspunkt für Künstler wie Marc Chagall und Henri Matisse, denen Museen in Nizza gewidmet sind. Die Stadt zieht jedes Jahr vier Millionen Besucher an – um ihrer selbst willen oder als Zentrum des Départements Alpes-Maritimes-Côte d’Azur. Ihr Strand mit seiner Promenade des Anglais liegt an der Baie des Anges. Das majestätische Hotel Negresco setzte 1912 neue Standards für die gehobenen mediterranen Hotels hier. Der riesige Blumenmarkt Cours Saleya ist ein Muss für jeden Besucher, um in den Duft und die Farbenpracht der provençalischen Region einzutauchen.
