Das winzige Embiez liegt in der Nähe des Hafens von Le Brusc an der Côte d’Azur. Die zehn ständigen Einwohner sind in dem sich über 10 Hektar erstreckenden Weingut oder im Ozeanographischen Institut Paul Ricard beschäftigt. Die Insel ist ein Umweltprojekt mit strengen Naturschutzrichtlinien, das vom Eigentümer der Insel, dem Erben des Pastis-Unternehmens Ricard, ins Leben gerufen wurde, um Umweltfragen im Mittelmeer zu untersuchen und aufzuklären. Auf der Insel gibt es eine Reihe von Restaurants, ein paar kleine Hotels und sieben Strände, von denen einige mit der Blauen Flagge ausgezeichnet sind. Das Weingut produziert Rosé-, Weiß- und Rotweine.
