Südlich der Canterbury Plains auf der Südinsel befindet sich Timaru auf den sanften vulkanischen Hügeln rund um den Mount Horrible. Die einstige Walfangstation entwickelte sich zu einem wichtigen Handels- und Versorgungszentrum für die Schafstationen in der Umgebung. Besuchen Sie das South Canterbury Museum mit seinen Artefakten und Informationen über die Geschichte der Region von der Ankunft der Maori bis zur Gegenwart und die Aigantighe Art Gallery, die in einem Wohnhaus aus dem Jahr 1908 untergebracht ist.
